钙、铁、锌都是人体不可缺少的微量元素，对宝宝正常的生长发育起着重要的作用。
坦率地讲，并不是每个人都适合喝牛奶。某些人会因喝牛奶出现一些过敏症，而对以下几种特定人群来说，牛奶对他们的健康可能会起到“适得其反”的作用。
科信食品与营养信息交流中心在京召开“健康中国 乳品助力”专家研讨会，国家食品安全风险评估中心、中国疾病与预防控制中心营养与健康所、北京大学、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院、中华预防医学会健康传播分会等机构的专家参加了此次会议，并达成了五点共识
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶对健康的影响是复杂的，牛奶中的某些成分非常有益，而其他成分则可能产生不良影响。本文将简要总结牛奶对人体的负面影响，如果有遇到以下情况，请尽量避免饮用大量牛奶。
你难以入睡吗？你花了几个小时醒着盯着时钟还是愿意自己点头？如果你已经度过了一个不眠之夜，发现自己过度疲惫，脾气暴躁，第二天就会筋疲力尽，那么你可能会在互联网上搜寻各种各样的治疗方法。而一直以来，就有一种说法，说睡前喝温牛奶可以帮助睡眠，是真的吗？
大卖场大超市里的冷藏区卖架、在线电商超时上陈列了琳琅满目的各家厂牌牛奶，有全脂的、低脂的，甚至还有脱脂的，让人眼花撩乱。不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低，脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除，对怕变胖或胆固醇变高人的来说更加健康，而且这 2 种牛奶的价格相对也比全脂牛奶高，会让消费者产生一种感觉，牛奶含脂肪量愈低愈好，但事实真的是这样吗？
牛奶中包含了九种人体必需的营养成分，牛奶中的这些营养成分组合是许多其他食物来源所没有的独特组合。所有类型的牛奶含有相同的九种营养素，包括脱脂奶、低脂奶、全脂奶和无乳糖牛奶。